Descripción:
Unidad autónoma para climatizar con calor y humedad habitaciones destinadas a la fermentación de masas.
Capacidad 17 m3.
Fabricado en acero inoxidable.
Produce calor seco y húmedo.
Posee ventilador, para conseguir una buena circulación de aire e iluminación.
Control de temperatura mediante termostato.
Control de humedad mediante hidrostato (90%).
Solo requiere estar conectado a la red eléctrica, agua y desagüe.