Codigo: SCC202E
• Construcción: Acero inoxidable
• Dimensiones: 1084x 996x1782mm
• Bandejas: 20 GN 2/1, 40 GN 1/1,65mm
• Bandeja longitudinal: 2/1, 1/1 GN
• Temperatura: 30°- 300°C aire caliente y combinado,
30° - 130°C, vapor
• Peso: 381kg
Potencia: 1.6kW
Corriente: 7.3A
Diám. cable: 3 x2.5mm²
Altura recomendada: 1500mm
Descripción:
- Puerta de la cámara de cocción con triple cristal
- Ducha de mano con dispositivo retráctil
- Contador de consumo de energía integrado
- 300°C de temperatura máxima en la cámara de cocción
- Generador de vapor fresco
- Separación centrífuga de grasa
- Rack longitudinal
- Sonda inteligente de 6 puntos
- Iluminación LED con señalización por bandeja
- Memoria USB RATIONAL
- ClimaPlus Control®
- Bandeja recogegotas
- Empaque de la cámara de cocción
- Fácil de usar, incluso para personal sin experiencia
- Sin necesidad de supervisión ni control
- Cocinar diferentes platos simultáneamente
- Sistema Efficient CareControl, el SelfCookingCenter®
se limpia y descalcifica automáticamente.
