Descripción:
Equipo eléctrico modular 150 LTS. de acero inoxidable AISI 304.
Cuenta con calefactores blindados de acero inoxidable y calefacción indirecta.
Control de temperatura por medio de termostato e indicador de luz para calefacción.
Tapa plegable con contrapeso para mayor funcionamiento.
Válvulas de seguridad, de llenado de agua fría y caliente, de drenaje y manómetro.
Relleno por medio de llave.
Cuba de cocción de doble fondo.
